Фото: tvcom-tv.ru
Владимир Ильин - Генеральный директор ООО"БУЯН":
Мы выращиваем скот именно на мясо. Мясо от данного скота, оно является мраморным. То есть экологически чистым, мраморным и обладает очень высокими вкусовыми качествами. Кроме крупного рогатого скота некоторые хозяйства представили породистых овец: забайкальские тонкорунные, "Буубэй" и бурятской полугрубошерстной. Всех животных проверяют специалисты ветеринарии, чтобы выявить лучшее поголовье.
Дыглыр Гармаев - заведующий кафедрой технологии и производства, переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции, Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова
Учитываем генотип животных, то есть это происхождение, родословная: мать, отец данного, допустим этого бычка, живая масса учитывается, ну, и оценка собственной продуктивности и, самое главное, экстерьер - телосложение животного.
Выставка племенных сельскохозяйственных животных позволяет фермерам делиться полезными знаниями и опытом.
Здесь же любой желающий мог приобрести животное для личного хозяйства. Если говорить о важности и масштабности выставки, то ее посетили первые лица города, а так же с трапа самолета приехали Глава Бурятии и директор департамента животноводства и племенного дела минсельхоза России Харон Амерханов.
Харон Амерханов - директор департамента животноводства и племенного дела министерства сельского хозяйства России:
Из года в год вы показываете чудеса развития агропромышленного комплекса и конкретно животноводства. Есть селекционные достижения, есть показатели производства качественной, конкурентоспособной продукции.
Федеральный чиновник заверил, что бурятские фермеры могут рассчитывать на должную поддержку от государства на развитие хозяйства. Кроме того разрабатывается идея проведения в Бурятии выставку племенных животных со всей Сибири и Дальнего востока.
Баир Цыдыпов, Сергей Костенко - "Новости Дня".
Ещё больше новостей в нашем официальном канале в Telegram!
Скачивайте приложение Peers.TV. Теперь, Вы сможете управлять собственным телевидением, смотреть ТВ бесплатно, без регистрации, в записи и онлайн, из любой точки мира и на нескольких устройствах!
Источник: ТК Тивиком
18.10.2018 17:54