В Бурятии сельский потребительский кооператив наладил производство мягкого сыра - хуруут

В Бурятии сельский потребительский кооператив наладил производство мягкого сыра - хуруут
chees
Фото: baikalfinans.com
В Бурятии в селе Оронгой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Возрождение» разработал технологию производства мягкого сыра– хуруут, сообщили в минсельхозпроде республики Сыр «Оронгойский» пользуется повышенным спросом у покупателей. Весь производственный процесс по превращению молока в мягкий сыр занимает не более восьми часов. Свежайший продукт сразу отправляется на прилавки магазинов. Вся продукция быстро расходится в розничных сетях Улан-Удэ.

Кооператив занимается закупом молока с 2012 года. Небольшое предприятие обеспечивает стабильный доход многим сельским семьям, которые сдают излишки молока. Два года предприятие решило само заняться переработкой молока. По программе развития сельскохозкооперации в Бурятии кооператив приобрел специализированный транспорт и технологическое оборудование для производства творога и сыра.

Сегодня кооператив готов в сезон закупать ежедневно до 5 тонн молока и увеличить объемы его переработки в два раза - до тонны в смену. Государственная поддержка позволила расширить географию закупа молока. Теперь сырье будут поставлять личные подсобные хозяйства и фермеры не только Иволгинского, но Селенгинского и Прибайкальского районов республики.

СПОК «Возрождение» планирует увеличить объемы производства мягкого сыра. «Наш мягкий сыр исключительного качества изготавливается из натурального молока, сделан с душой и на совесть. Поэтому продукция всегда свежая, натуральная и вкусная», – говорит руководитель кооператива Амина Берсанова.

Увеличение объемов молочной продукции, выпускаемой СПОК «Возрождение», вносит значительную лепту в экономику района. В планах предприятия - освоение новых видов продукции, которых пока нет на рынке республики.


Ещё новости о событии:

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно Другие новости 11 Апреля 2018 г. Бурят-монгольский зурхай с 11 по 17 апреля: благоприятные дни для стрижки волос Бурят-монгольский зурхай на неделю,
17:41 11.04.2018 ВостокТелеИнформ - Улан-Удэ
Отзывы проверяются модератором, пишите культурно Другие новости 11 Апреля 2018 г. В Улан-Удэ снова прозвучал «Standup» по-бурятски В Улан-Удэ снова пошутили на бурятском языке.
15:12 11.04.2018 ВостокТелеИнформ - Улан-Удэ
 Приказ подписан 10 апреля Еще в шести лесничествах Бурятии открыт пожароопасный сезон.
15:03 11.04.2018 Infpol.Ru - Улан-Удэ
Отзывы проверяются модератором, пишите культурно Другие новости 11 Апреля 2018 г.
13:47 11.04.2018 ВостокТелеИнформ - Улан-Удэ
Мягкий молочный продукт хуруут теперь выпускают в иволгинском селе Оронгое.
13:15 11.04.2018 ГТРК Бурятия - Улан-Удэ
Отзывы проверяются модератором, пишите культурно Другие новости 11 Апреля 2018 г.
12:16 11.04.2018 ВостокТелеИнформ - Улан-Удэ
Отзывы проверяются модератором, пишите культурно Другие новости 10 Апреля 2018 г.
09:18 11.04.2018 ВостокТелеИнформ - Улан-Удэ
Высокая пожарная опасность сложилась в Хоринском, Верхне-Талецком, Селенгинском, Кижингинском, Закаменском, Бичурском, Прибайкальском лесничествах.
23:26 10.04.2018 ГТРК Бурятия - Улан-Удэ
В Бурятии сельский потребительский кооператив наладил производство мягкого сыра - хуруут - Байкал Финанс
В Бурятии в селе Оронгой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Возрождение» разработал технологию производства мягкого сыра– хуруут,
19:41 10.04.2018 Байкал Финанс - Улан-Удэ
Приказ об этом был подписан и.о. руководителя РАЛХ 10 апреля Вслед за Кяхтинским лесничеством открыт пожароопасный сезон в лесах Хоринского, Верхне-Талецкого, Селенгинского, Кижингинского, Закаменского, Бичурского лесничеств,
18:05 10.04.2018 Газета Номер один - Улан-Удэ
 
По теме
C 1 по 7 апреля специалистами Управления на станции Заудинский проконтролирована выгрузка тонн 2377,4 тонны продукции, в том числе 2177,4 тонны кормов для сельскохозяйственных животных отечественного производства,
Должностными лицами Управления за март при работе на станции Улан-Удэ проведен документарный контроль, досмотрено и оформлены документы на 4 708 080 тыс.
Скорректирован бюджет республики - Народный Хурал Обновленный финансовый документ предусматривает перераспределение средств в пределах общего объема расходов и включает поступившие поправки Главы Бурятии.
Народный Хурал
Женщина попала под поезд в Бурятии - ГТРК Бурятия Трагедия произошла этим вечером на перегоне Клюевка-Мысовая Фото: скриншот Женщина 1982 года рождения попала под грузовой поезд.
ГТРК Бурятия
Женщина чуть не зарезала сожителя в Бурятии - ГТРК Бурятия От печального исхода беднягу спасли врачи БСМП Фото: СУ СК России по Бурятии   27 марта 2024 года туда был доставлен 35-летний мужчина с колото-резаным ранением брюшной области.
ГТРК Бурятия
"Здравконтроль" - Центральная районная больница   В Бурятии начали работу медицинские чаты для помощи пациентам  Жители Республики Бурятия могут воспользоваться прямым каналом коммуникации с медорганизациями.
Центральная районная больница
Не стало одного из старейших артистов Бурятии - ИА Байкал Медиа Консалтинг фото: пресс-служба минкульта РБ После непродолжительной болезни ушел из жизни один из любимейших и старейших артистов Бурятии, актер Буряад театра Олег Дамдинович Бабуев.
ИА Байкал Медиа Консалтинг
В Улан-Удэ проведут танцевальный конкурс-марафон - ИА Байкал-Daily Фото:Сергей Тарасенко, из архива Финал состоится 18-19 апреля До 10 апреля принимаются заявки на участие в «Байкальском танцевальном марафоне» от хореографических коллективов Бурятии, Забайкальского края и Иркутской области.
ИА Байкал-Daily