Новая книжная выставка в читальном зале.

Фото: nbrb.ru

«Издательство «Профессия» представляет…» книжная выставка под таким названием откроется в читальном зале Национальной библиотеки Республики Бурятия. Качественные специализированные издания рассказывают о современных способах решения практических проблем, представляют широкий спектр справочных данных, помогают решать производственные вопросы. В фонде читального зала более 150 изданий по различным отраслям. Данная выставка представляет литературу по пищевым технологиям: Ф.А. Вышемирский, А.В. Дунаев «Спреды: состав, технологии, перспективы», Д. Килкаст, П. Субраманиами «Стабильность и срок годности», Беккет Стефен Т. «Шоколад и шоколадные изделия», «Плавленые сыры и сырные продукты», «Инновационные технологии переработки плодоовощной продукции» и многие другие.

    Читательская аудитория данных справочников и научно-практических руководств – технологи и инженеры, менеджеры по производству, разработчики новых изделий и пищевых продуктов, ученые, преподаватели, студенты и аспиранты, сотрудники сертификационных центров.

Выставка будет представлена с 20 января по 20 февраля в читальном зале библиотеки.

 
По теме
31 января 2018 года сотрудники читального зала Национальной библиотеки Республики Бурятия проведут День специалиста для ООО «Бурятского центра испытания качества продукции» по теме «ХАССП в хлебопечении».
18.01.2018
 
25 января в читальном зале Национальной библиотеки состоится встреча с единственной в Бурятии Доула Александрой Леонтьевой, которая расскажет о своей любимой книге.
18.01.2018
На преступление его толкнул карточный долг Днем 22 мая в ломбард в Железнодорожном районе Улан-Удэ зашел неизвестный и под угрозой применения ножа отнял у сотрудниц 30 тысяч рублей.
25.05.2018 Газета Номер один
Поющая в терновнике - Газета Номер один Поэт из Бурятии вошла в «короткий список» литературной премии «Лицей» имени А.С.
26.05.2018 Газета Номер один
1 - БГСХА им. В.Р. Филиппова Концерт народного ансамбля песни и танца Академии «Раздолье» - лауреата многочисленных конкурсов республиканского, Всероссийского и международного масштаба – состоялся 24 мая в концертном зале Академии.
25.05.2018 БГСХА им. В.Р. Филиппова
Поэт из Бурятии вошла в «короткий список» литературной премии «Лицей» имени А.С.
26.05.2018 Газета Номер один
Оргкомитет X фестиваля «Голос кочевников», который пройдет в Бурятии 20-21 июля в туркомплексе «Степной кочевник» (село Ацагат в 50 км от Улан-Удэ), завершает формирование списка участников.
22.05.2018 Байкал Финанс
В истории культуры Бурятии есть примеры, когда «валить» становится единственным спасением На примере выходцев из театра пластической драмы «ЧелоВЕК» можно сделать вывод о том,
19.05.2018 Газета Номер один
Картинг в Бурятии оказался на грани выживания - Газета Номер один В Улан-Удэ остался лишь один клуб, который занимается развитием этого вида спорта Картинг – это «Формула-1» в миниатюре, где соревнуются на небольших, но мощных гоночных автомобилях.
27.05.2018 Газета Номер один
Студенческая сборная Бурятии по вольной борьбе с триумфом вернулась на малую родину - ГТРК Бурятия Dxthf утором аэропорт «Байкал» открыл свои двери для победителей и призеров студенческого чемпионата России по вольной борьбе, который прош`л в городе Раменское, Московская область, а также их тренера Зоригто Менжикова.
26.05.2018 ГТРК Бурятия
С 3 по 5 мая 2018 г. в КСК с. Петропавловка проводилось   открытое первенство Джидинского района по боксу, посвященное 80-летию Почетного гражданина Республики Бурятии и Джидинского района,
24.05.2018 Газета TV Дубль
Апрель-май месяцы выдались насыщенными на шахматные мероприятия. 24 апреля нас пригласили на открытие шахматного клуба в г. Гусинооозерск.
24.05.2018 Газета TV Дубль
В г. Гусиноозерск 12 мая  прошло официальное первенство Республики Бурятия  по армрестлингу,  где  проходил отбор  сильнейших армрестлеров на чемпионат Сибирского Федерального округа.
24.05.2018 Газета TV Дубль
Интернет-пользователи узнали в «выбросившемся на берег Байкала омуле» сельдь - ВостокТелеИнформ Отзывы проверяются модератором, пишите культурно Другие новости 27 Мая 2018 г. Троицу празднуют сегодня православные Бурятии Праздник Святой Троицы отмечают сегодня, в воскресенье, 27 мая православные Бурятии.
27.05.2018 ВостокТелеИнформ
Накануне сильный ветер трижды стал причиной аварийного отключения электроэнергии Как сообщается в оперативной сводке по столице Бурятии, накануне днем был оборван провод на электрической опоре.
26.05.2018 Газета Номер один
Накануне сильный ветер трижды стал причиной аварийного отключения электроэнергии Как сообщается в оперативной сводке по столице Бурятии, накануне днем был оборван провод на электрической опоре.
26.05.2018 Газета Номер один