Новая книжная выставка в читальном зале.

Фото: nbrb.ru

«Издательство «Профессия» представляет…» книжная выставка под таким названием откроется в читальном зале Национальной библиотеки Республики Бурятия. Качественные специализированные издания рассказывают о современных способах решения практических проблем, представляют широкий спектр справочных данных, помогают решать производственные вопросы. В фонде читального зала более 150 изданий по различным отраслям. Данная выставка представляет литературу по пищевым технологиям: Ф.А. Вышемирский, А.В. Дунаев «Спреды: состав, технологии, перспективы», Д. Килкаст, П. Субраманиами «Стабильность и срок годности», Беккет Стефен Т. «Шоколад и шоколадные изделия», «Плавленые сыры и сырные продукты», «Инновационные технологии переработки плодоовощной продукции» и многие другие.

    Читательская аудитория данных справочников и научно-практических руководств – технологи и инженеры, менеджеры по производству, разработчики новых изделий и пищевых продуктов, ученые, преподаватели, студенты и аспиранты, сотрудники сертификационных центров.

Выставка будет представлена с 20 января по 20 февраля в читальном зале библиотеки.

 
По теме
31 января 2018 года сотрудники читального зала Национальной библиотеки Республики Бурятия проведут День специалиста для ООО «Бурятского центра испытания качества продукции» по теме «ХАССП в хлебопечении».
18.01.2018
 
25 января в читальном зале Национальной библиотеки состоится встреча с единственной в Бурятии Доула Александрой Леонтьевой, которая расскажет о своей любимой книге.
18.01.2018
Отзывы проверяются модератором, пишите культурно Другие новости 18 Августа 2018 г. «Одноклассники»: В Улан-Удэ мужчина убил и сжег друга детства В Улан-Удэ в яме с мусором обнаружили тело 21-летнего молодого человека.
19.08.2018 ВостокТелеИнформ
Отзывы проверяются модератором, пишите культурно Другие новости 19 Августа 2018 г. В Бурятии поймали горного спасателя с наркотиками В Иволгинском районе Бурятии задержан с наркотиками 30-летний горный спасатель.
19.08.2018 ВостокТелеИнформ
Здесь также установили 32 камеры видеонаблюдения и посадили охранника из ЧОПа Два вместо одного психолога будут работать с нового учебного года в школе № 5 в Улан-Удэ, где в январе девятиклассник напал на учеников и учителя.
18.08.2018 Газета Номер один
Так подозреваемый отреагировал на отказ устроить его на работу 9 августа 2018 года днем прохожие заметили дым из заброшенного гаража, расположенного в гаражном кооперативе возле микрорайона «Энергетик».
18.08.2018 Газета Номер один
Улан-Удэнцы приобрели зараженную упаковку в одном из крупных супермаркетов В рубрику «Снимите все» для «Номер один» улан-удэнец прислал мини-триллер.
17.08.2018 Газета Номер один
Каждый год Лию Балданову принимают на работу в родной театр, а потом увольняют Этой балериной восхищаются.
18.08.2018 Газета Номер один
Создать музей – это значит поставить памятник многим поколениям. К этому должны стремиться все, кто действительно заинтересован в воспитании молодого поколения.
10.08.2018 Газета TV Дубль
В г. Слюдянка Иркутской области с 11 по 14 июля проходил IX Всероссийский конкурс-фестиваль «Волна Байкала».
10.08.2018 Газета TV Дубль
Выпускники бурятской балетной школы со всей страны собрались на гала-концерте в столице Забайкальского края Солисты ведущих театров Москвы,
06.08.2018 GazetaRB.Ru
О временном изменении маршрутов в 110 мкрн - Администрация г.Улан-Удэ В связи с проведением дорожных работ в 110 мкрн с 18 по 19 августа путь следования автобусов маршрутов № 40,70,71,92 будет осуществляться в объезд закрытого для движения участка автодороги согласно прилагаемой схемы.
17.08.2018 Администрация г.Улан-Удэ
Забайкальские легкоатлеты заняли первые места в международном марафоне «Чистый Байкал», сообщили 17 августа в пресс-службе регионального министерства физической культуры и спорта.
18.08.2018 InfoBaikal.Ru
ДАШИ ШАРАСТЕПАНОВА БУДУТ ЧЕСТВОВАТЬ НА РОДИНЕ - Газета Аха На прошлой неделе местную общественность порадовала грандиозная новость, разлетевшаяся в одночасье: наш земляк Даша Шарастепанов стал бронзовым призером Чемпионата России по вольной борьбе в весовой категории 65 кг.
17.08.2018 Газета Аха
Временно изменится движение маршрутов, идущих в 110-й В связи с проведением дорожных работ в 110 мкрн с 18 по 19 августа путь следования автобусов маршрутов № 40,70,71,92 будет осуществляться в объезд закрытого для движ
18.08.2018 Газета Номер один
Это связано с проведением работ на теплотрассе В связи с проведением ремонтных работ на теплотрассе с 16 по 21 августа будет перекрыт участок дороги в центре города по ул.
16.08.2018 Газета Номер один
В воскресенье, 19 августа, Глава Республики Бурятия Алексей Цыденов посещает с рабочим визитом Тарбагатайский район.
19.08.2018 InfoBaikal.Ru
Участковыми уполномоченными полиции Иволгинского района в ходе оперативно-профилактического мероприятия «Мак» недалеко от с. Иволгинск   задержан 30-летний местный житель, у которого обнаружено и изъято наркотическое вещество.
19.08.2018 МВД Республики Бурятия
Пожар произошел в Окинском районе. В Бурятии горел автомобиль. Сообщение о возгорании поступило на телефон пожарно-спасательной службы накануне вечером.
19.08.2018 Телерадиокомпания Ариг Ус